Remscheider essKULTour

Genießer und Ästheten kommen bei der lokalen und regionalen kulinarischen Vielfalt auf ihre Kosten. Von kreativer Kochkunst eines exzellenten Sternekochs über mutige Trendsetter und moderner internationaler Köstlichkeiten bis hin zu Neuinterpretationen von den Klassikern der Deutschen Küche - unsere Gastronomie hat viel zu bieten.

Restaurantzelte und Pavillons bieten Ihnen ein schattiges Plätzchen bei Sonnenschein oder schützen Sie bei Bergischem Drietwetter. Genießen Sie in vollen Zügen ein Glas Wein, eine der vielen Biersorten oder andere Getränkespezialitäten im exquisiten Flair und vergessen für einen kurzen Moment die Zeit um sich herum – so lässt sich auf der Remscheider essKULTour die Seele baumeln und einen entspannten Tag verbringen!

essKULTour auf einen Blick:

Freitag | 28.06.19 | 18:00 bis 22:00 Uhr
Samstag | 29.06.19 | 12:00 bis 23:00 Uhr | Late Night Shopping bis 22:00 Uhr | Zieleinlauf der „Hasten Historic“ ab ca. 16:30 Uhr auf dem Theodor-Heuss-Platz | „LIONS-Bällerennen“ um ca. 20:00 Uhr in der Wiedenhofstraße | großes Feuerwerk um ca. 22:30 Uhr
Sonntag | 30.06.19 | 12:00 bis 15:00 Uhr

Auch das Verlangen nach einem kühlen Getränk von Remscheider Bräu oder einem köstlichen Wein von Vis-à-Vis kommt nicht zu kurz. Am Freitag sorgt DJ Basti Knaup für die Beschallung und Samstag ertönt ab 20:00 Uhr Live-Musik mit "Just 4 Fun"! Einen erfrischenden Cocktail bekommt man an der kultigen Airstream Bar von MyCocktailTaxi! DJ EMJAY serviert Dancehall Musik und erfrischende Getränke.

Besonders am Samstag lässt die Schlemmermeile unter freiem Himmel keine Wünsche offen: Oldtimer-Freunde haben  ab ca. 16.30 Uhr die Möglichkeit authentische und originalgetreue Veteranen beim Zieleinlauf der beliebten Rallye Hasten Historic des Automobil-Club Bergisch Land e.V. vor der einzigartigen Kulisse des Rathauses zu begrüßen.

Hunderte bunte Bälle begeben sich um ca. 19:30 Uhr auf die 200 m lange „Rennstrecke“ in der Wiedenhofstraße beim LIONS-Bällerennen. Neben einem spektakulären Anblick winken viele tolle Preise für die 10 schnellsten Bälle. Und das Beste: Der Erlös wird einem guten Zweck gespendet! Lose gibt es für 3,00 € bei Augenoptik Berghoff und der Hauptgeschäftsstelle der  Stadtsparkasse Remscheid. Weitere Informationen auf www.lions.de/web/lc-remscheid.

Beim Late Night Shopping bis 22:00 Uhr verschmelzen „Shoppingtime“, Gourmetgenuss und ein Feuerwerk der Superlative und  bereitet Ihnen einen exklusiven Abend. Stärken Sie sich in einer freien Minute des Einkaufens mit einer köstlichen Speise und lassen sich diese auf der Zunge zergehen.

Bestecksets - so geht`s!

Bestecksets sind für 1,00 € an allen Gastronomieständen erhältlich. Nach ein- oder mehrfachem Gebrauch kann das Besteck in den gekennzeichneten Sammeltonnen wieder zurückgegeben werden. 

Hier finden Sie eine Übersicht aller Teilnehmer an der Remscheider essKULTour 2019:

Getränke auf der essKULTour:

• Desperados Mojito Bier mit Tequila-Flavour (0,33l) 3,00 €
• Margarita Erdbeer oder Classic (0,3 l) 5,00 € 
• Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda (0,4 l) 5,00 €
• Gin Tonic Gin, Tonic Water, Gurke(0,4 l) 6,00 €
• Long Island Ice Tea Vodka, Rum, Tequila, Gin, Cointreau, Lime Juice, Cola (0,4 l) 7,00 € 
• Mai Tai Brauner Rum, Triple Sec Likör, Zuckersirup, Lime Juice (0,4 l) 7,00 € 
• Lucky Driver Orange, Maracuja, Lime Juice, Grenadine(0,4 l) 6,00 € (alkoholfrei)
• Virgin Colada Ananas, Cocos, Sahne (0,4 l) 6,00 € (alkoholfrei)

Speiseangebote auf der essKULTour:

• 48h gesmoktes Beef Brisket BBQ und Coleslaw 9,00 €
• Ziegenkäsetörtchen mit Rhabarber und Feldsalat 6,00 € *
• Lachsforelle auf Ursalat von Tomaten mit Pesto 7,00 €
• Creme Eis aus Wuppertal verschiedene Sorten (140 ml) 3,00 €

* vegetarisch

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Phat Thai mit gebratenen Riesengarnelen 7,00 €
  Geschmorte Kalbsbäckchen in Madeirasauce mit Kartoffelstampf und Wildkräutersalat 9,00 €
• Black Angus Rumpsteak American Style mit Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Bacon,BBQ-Sauce und Whiskey-Honey-Onions 9,00 €
• Wechselnde Tagesgerichte!

Getränke auf der essKULTour:

• Heimische Biersorten
  Remscheider Pils, Remscheider Radler, Duuster, Watermelon Ale (0,3 l) 2,50 €

• Heimische Spirituosen
  Kräuterlikör (2 cl), Obstler (2 cl) 2,00 €

• Softdrinks
  Fritz Kola (0,2 l), Fritz Limo (0,2 l), Fritz Apfelschorle (0,2 l), 
  Haaner Felsenquelle (0,25 l) 2,00 €

Weißwein:

• Concha y Toro Chardonnay/Sauvignon Blanc (trocken) 3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l)
• Weingut Reith Grauburgunder (trocken) 3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 22,00 € (1l)
• Staatsweingüter Weindomäne Oppenheim
  Riesling Roter Hang (trocken) ODER Spätlese Riesling (lieblich)
  3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 16,00 € (0,7l)

Rotwein:

• Concha y Toro Merlot/Cabernet Sauvignon (trocken) 3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l)
• Cantine Spinelli Montepulciano d‘Abruzzo (trocken-vollmundig)
  3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 22,00 € (1l)
• Dao Irrevente Tinto Regional Portuguese Red Blend (trocken-fruchtig)
  3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 16,00 € (1l) 

Roséwein:

• Weingut Markus Pfaffmann Portugieser Rose (mild) 3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 22,00 € (1l)
• Pedro Gil Plexus Frisante Rosé (fruchtig) 3,00 € (0,1l), 6,00 € (0,2l), 16,00 € (0,7l) 

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Fjord Lachs Spargel 7,00 €
• Heldmanns Fischsuppe 7,00 €
• Lammhüfte Bulgur, Tomaten, Olive 8,00 € 
• Immer wieder mal was anderes Leckeres: Aktuelles auf der Tafel

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Duett von Krombergs Lachs und Kartoffelrösti Honig-Dill-Senf Sauce 7,50 €
• BBQ Poke Bowl BBQ Linsensalat, Gezupftes vom Bergischen Landschwein, Gurke, Mango, Tomate, Rucola, gebackene Zwiebeln 7,00 €
• Hausgemachte Trüffel Gnocchi  vegetarisch Grillgemüse, Rucola, Parmesan 7,00 € *
• Steak vom Westfälischen Rind Ragout von Pfifferlingen, Bohnen, Kartoffeln 8,50 €
• Himbeer Baiser Törtchen 5,00 €

* vegetarisch

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Karamellisierte Tarte von Ziegenkäse und Nüssen 
  mit Birnen-Traubenragout und Rucola 6,50 € *
• ½ Klassische Rinderroulade mit Mandelkrustel 6,50 €
• Spaghetti nach Paulus Art mit orientalisch marinierten  Gemüsewürfeln und flambierten Gambas 7,50 €
• Pulled Ribs-BBQ Burger mit tomatisiertem Bun, Portweinschalotten, Rucola und Trüffelmayonnaise 6,50 € 
• Thai Gemüse 
  in Zitronengras Kokosnusssauce mit Basmati Duftreis 5,50 € *
  mit Tranchen von der Maispoularde 6,50 € *
  mit flambierten Garnelen 7,50 € *
• Crème Brûlée von der dunklen Schokolade mit Erdbeerragout 5,50 €

* vegetarisch

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Parmesanmuffins mit Oliven-Gremolata an Rucola-Salat 4,50 € *
• Mediterrane Quiche mit Feta-Frischkäsecreme an Pflücksalat 4,50 € * 
• Crêpes
  mediterran mit Ruccola, Serrano-Schinken, getrockneten Tomaten und Parmesan 7,00 €
  mit Ratatouille-Gemüse und Hähnchenbrustfilet 7,50 €
• Symphonie von Beeren und weißer Schokolade Himbeer-Weiße Trüffel, Cranberry-Sorbet, Beeren-Kompott 6,50 €
• Trio von Schokolade Fondant, Mousse, Schokoladencrunch-Eis 6,50 €
• Große Auswahl an Törtchen, Dessertvariationen und Macarons aus unserer Theke ab 2,50 €

* vegetarisch

Getränke auf der essKULTour:

Cocktails:

• Sex on the Beach Vodka, Peach, Créme de Cassis, Zitrone, Lime Juice, Maracuja
• Pina Colada Rum, Sahne, Cocos, Ananas
• Caipirinha Cachaca, Limetten, Rohrzucker, Lime Juice
• Tequila Sunrise Tequila, Zitrone, Orange, Grenadine
• Mojito Rum, Lime Juice, Rohrzucker, Minze
• Solero Vodka, Vanille, Zitrone, Lime Juice, Orange, Maracuja
  6,90 € (0,4 l)

Mocktails (alkoholfrei)

• Coconut Kiss Ananas, Cocos, Sahne, Grenadine
• Ipanema Limetten, Maracuja, Rohrzucker, Ginger Ale
  5,90 € (0,4 l)

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Bergische Kartoffelsuppe mit gebratenen Mettenden 3,50 €
• Lammkottelet vom Grill mit Ratatouille und Rosmarinjus 7,50 €
• Bratwurst aus eigener Herstellung auf  Stielmus 5,00 €
• Duett von heller & dunkler Mousse an Beerenkompott 4,50 €

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Gambas al Ajillo Black Tiger Gambas, Piri Piri, Knoblauch, Peperoni, Kräuter, Öl, Brot  7,00 €
• Pimientos de Padron Gebackene Paprika mit Meersalz, Brot  5,00 € *
• Albondigas
  Hackfleischbällchen in Tomaten-Gemüse-Salza 6,00 €
  Datteln im Speckmantel, hausgemachte Aioli, Brot 5,00 €
• Brot mit Aioli 2,00 € *
• Süsskartoffelpommes Mayo, Chilisauce 4,00 € *

* vegetarisch

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Vitello Tonnato „Robby & Tobby“ mit Rucolasalat und dem besten Parmesandressing 7,50 €
• Tagliolini al Tartufo
  frische  Nudeln mit Trüffelsauce aus dem Parmesanlaib 7,50 € *
  mit gehobeltem Trüffel  9,00 € *
• Frittura Mista in italienischem Mehl frittierte Calamares, Gambas, Fisch und Gemüse mit Limettenaioli, Baguette 8,50 €
• Ossobuco Ragout auf Butterspätzle 7,50 €
• Panna Cotta mit Himbeermark 3,50 €
• Tiramisu mit frischen Beeren 3,50

* vegetarisch

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Öcher Sauerbratengulasch 8,50 €
• Frittierte Appetithappen mit verschiedenen Dips 5,50 €
• Spaghetti Aglio e Olio 7,50 € 
• Käsekuchen im Glas 3,50 €

Speiseangebote auf der essKULTour:

• Gegrillte Scampi selbstgemachte Ravioli in cremiger Trüffel-Sauce 8,50 €
• Eifler Blutwurst gebraten „auf Himmel und Erde“ mit Röstzwiebeln 6,00 €
• Ziegenkäse im Strudelteig Mango-Avocado Salsa,  Wildkräutersalat, Himbeeressig-Dressing 7,00 € *
• Geschmorte Ochsenbäckchen Chianti Sauce, junger Spitzkohl, Kartoffelstampf 8,00 € 
• Dry Aged Rumpsteak (28 Tage am Knochen gereift) Cognac-Kräuterbutter, mediterranes Gemüse, Gratin 9,00 € 
• Crème Brûlée mit Ananas-Chutney 5,00 €

* vegetarisch

• Datiles con Bacon Datteln im Speckmantel gefüllt mit Mandeln 6,50 €
• Gambas al Ajillo Garnelen geschält in Knoblauchöl 8,00 €
• Montaditos Schweinelendchen auf Baguette mit Tomate und Käse überbacken 6,00 €
• Queso 
  Gebackener Ziegenkäse mit Honig 6,00 € * 
  Ziegenkäse im Speckmantel 6,00 €
• Fritura de Pescado Gemischter gebackener Fisch, Gambas, Boquerones, Calamares, Merluza, Rabas 8,00 €
• Patatas Alioli o Bravas Kartoffelecken mit Alioli oder scharf 4,00 € *

* vegetarisch